Déforestation causée par le cacao

Selon Les moteurs de la déforestation et de la dégradation des forêts Rapport financé par les gouvernements du Royaume-Uni et de Norvège, 80% de la déforestation dans le monde est causée par l'agriculture. L'agriculture commerciale est le principal moteur de la déforestation en Amérique du Sud, représentant 2/3 de la superficie totale déboisée, suivie de l'Afrique et de l'Asie (sub) tropicale, où l'agriculture est responsable d'environ 1/3 de la déforestation.

Cette déforestation est provoquée par l'essor des matières premières à haut risque telles que le soja, l'huile de palme et les fèves de cacao.  Selon Greenpeace, depuis 2010, la superficie ensemencée en soja au Brésil a augmenté de 45%, la production d'huile de palme en Indonésie atteint 75% et la cacao les plantations en Côte d'Ivoire ont augmenté à 80%.

Le récent rapport de Mighty Earth Les secrets sombres du chocolat, a révélé que l'industrie du chocolat est responsable d'une perte importante de couvert forestier en Côte d'Ivoire et au Ghana, les deux principaux producteurs de cacao dans le monde. La plupart des parcs nationaux et forêts protégées de Côte d'Ivoire ont été entièrement défrichés, en raison de la déforestation illégale pour se développer cacao nécessaire pour obtenir cacao des haricots. Celles-ci cacao les haricots sont vendus à de grandes entreprises agroalimentaires qui les vendent comme matière première pour les entreprises chocolatières d'Europe et d'Amérique du Nord afin de produire bon nombre de nos friandises préférées. Cependant, ce n'est pas doux pour tout le monde, pas pour les agriculteurs qui sont exploités, les chimpanzés, les éléphants et autres animaux sauvages qui ont perdu leur habitat.

Source: Terre puissante

La demande de chocolat augmente de 2 à 5% par an et avec elle, les terribles pratiques de l'industrie du chocolat s'étendent à d'autres forêts tropicales en Afrique, en Asie du Sud et en Amérique latine. En Indonésie, la déforestation pour cacao représente 9% de la déforestation pour les cultures dans le pays, contribuant avec l'huile de palme, le bois et le papier à la déforestation de l'habitat des orangs-outans, des rhinocéros, des tigres et des éléphants. Le cacao est également à la tête de la déforestation au Congo et au Pérou, augmentant les émissions de carbone et menaçant la biodiversité de la forêt tropicale.

Cacao production and consumption

 

Ce sont les conséquences de la destruction de la forêt pour mettre intentionnellement en œuvre des monocultures massives de cacao; cependant, cacao pousse naturellement dans les zones avec les bonnes conditions et dans le cadre de la forêt avec d'autres formes d'arbres et de cultures. L'étude de l'Institut de recherche sur l'agriculture biologique (FiBL) comparant les systèmes de production de monoculture et d'agroforesterie de cacao en Bolivie montre que le cacao cultivé avec d'autres cultures bénéficie de l'ombre et des nutriments d'autres arbres. En conséquence, ce n'est pas seulement un système plus productif, mais il offre également une sécurité alimentaire, des revenus pour les petits agriculteurs et protège la biodiversité.

En ce sens, Pacari Chocolates évite de s'approvisionner cacao haricots de tout type de monoculture (petite ou grande) et travaille exclusivement avec de petits agriculteurs qui cultivent leur cacao arbres de la forêt amazonienne évitant naturellement la destruction de la forêt pour faire pousser cacao et en aidant de cette manière à préserver la biodiversité de la forêt tropicale en Equateur.

 

Auteur: Johana Mora Solorzano

La source:

https://assets.publishing.service.gov.uk/government/uploads/system/uploads/attachment_data/file/65505/6316-drivers-deforestation-report.pdf

https://www.greenpeace.org/international/publication/22247/countdown-extinction-report-deforestation-commodities-soya-palm-oil/

http://www.mightyearth.org/tu-cacao-besado-por-la-deforestacion/

http://www.mightyearth.org/wp-content/uploads/2017/09/chocolates_dark_secret_english_web.pdf

https://storage.googleapis.com/planet4-international-stateless/2019/09/98db6c73-gp_cte_report_lowres.pdf

https://www.traveler.es/viajeros/articulos/industria-del-cacao-deforestacion-ilegal-explotacion-zonas-protegidas-costa-de-marfil-africa/15529

https://www.fibl.org/en/info-centre/news/kakaobauern-koennen-mit-agroforstsystemen-das-einkommen-verbessern.html


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