Cuisson et cuisson

Notre ligne professionnelle Pacari, vous donne la possibilité de créer des recettes avec notre chocolat noir biologique dans votre propre maison, boulangerie, restaurant ou pâtisserie. Nos pépites de chocolat peuvent être utilisées pour une variété de recettes et offrir un goût spécial à vos créations. Nos couvertures crues (gouttes) sont uniques en raison du processus supplémentaire qu'elles subissent pour avoir un goût encore plus foncé que notre chocolat noir 60%.

Notre couverture à 60% provient de la région équatorienne d'Esmeraldas, connue pour produire certains des meilleurs cacao du pays.

A partir de septembre 2020, nous ajoutons un nouveau membre à cette famille, c'est notre première couverture vegan "MILKY", oui elle a de la crème de coco pour vous donner ce facteur extra crémeux, avec du sucre de coco et 32% de cacao. 

Profitez de la nourriture des dieux, oui les fèves de cacao pleines ou cassées en fèves de cacao. Ceux-ci sont délicieux comme super nourriture dans votre petit-déjeuner ou comme collation.

Ces couvertures et fèves de cacao font partie de notre incroyable biodynamique Gamme certifiée Demeter. Vous pouvez en savoir plus sur les produits certifiés biodynamiques Pacari Demeter sur cet article https://bit.ly/2Q2vMft  

Ces produits sont issus du commerce équitable, végétaliens, biologiques, sans soja, sans noix, sans gluten, sans huile de palme et conviennent à tous les invités!